Haapsalus algas 25. jaanuaril Šoti pidu, avalöögiks oli šoti toitude kokkamisõhtu. Meelelahutuslikku kooskokkamist juhtis Nami-Nami eestvedaja Pille Petersoo.
Petersoo on elanud seitse aastat Šotimaa pealinnas Edinburghis ning tunneb šoti kööki läbi ja lõhki.
Haapsalu kultuurikeskuses valmis neljakäiguline menüü: paar väikest suupistet hägisega, Cullen Skink ehk suitsukalasupp, pardifilee, skirlie ja rumblethumps ning Cranachan ehk “purjus kaer”.
VIDEO: Haapsalus algas Šoti pidu – valmis neljakäiguline õhtusöök added by Ivar Soopan on
View all posts by Ivar Soopan →